福安社口功夫茶 新开中变传世私服

福安社口坦洋村是福安市四大古民居之首，虽不见当日商贾林立，但进入其下街顿可感受到其曾辉煌。

福安是我省茶叶发祥地之一，久负盛名的坦洋功夫就出自这社口坦洋，闻名中外的坦洋工夫属我国四大工夫名茶之一；福建省三大功夫之一。福安产茶历史源远流长，据史料记载可追溯至晋隋两朝时期，到了唐代已有比屋皆饮之习俗。入宋又盛行斗茶，出现了茶马交易、茶马互市方式，以后历经元、明、清、代，茶叶生产进一步得到发展，并开始对外贸易。清咸丰、同治年间，坦洋工夫红茶在坦洋村试制成功，大批商贾慕名而来，入山求市，云集坦洋，开设茶行，一时声名远扬，驰名中外。深入坦洋，观旧街市、看古茶坊，访老茶人，当时车水马龙、客商云集仿佛跃然眼前。

社口镇，是座四面环山的小镇，这里民风淳朴，风景优美。位于闽东白云山东麓，背倚梨兰山，面对长溪水，处于福安市西北部，至城区26公里。东和潭头、城阳相邻，西与晓阳交界，南和坂中、穆云接壤，北与寿宁武曲毗邻，土地总面积96平方公里。镇政府所在地–社口。海拔67米。省道枫湖线贯穿社口南北。境内长13公里。县道社首公路（社口至晓阳首阳）境内长14公里。社岭公路（社口至谢岭下）全长17.9公里。以上三条是社口交通主干道。

明末清初坦洋村胡福田（又名胡进四）以独特的方法开始配制坦洋工夫茶成功。清咸丰、同治年间（1851－1874年），”坦洋工夫”红茶开始对外贸易，经广州销往欧美各国。此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋，坦洋工夫的名声也就不胫而走。

据载，清光绪七年至民国二十二年（1881-1936）的50余年，坦洋工夫第每年出口近千吨，其中光绪七年出口量达到2100多吨，为历史上出口茶叶最多的年份，当时知名茶行有万兴隆、丰泰隆、宜记、祥记等36家，雇工3000多人，茶界收条范围上至政和县的新村，下至霞浦县的赤岭，方圆数百里，境跨七八个县。 民谚云：国家大兴，茶换黄金。船泊龙凤桥，白银用斗量。大意是指坦洋工夫曾远销至荷兰、英国、日本、东南亚等二十多个国家和地区，每年收回外汇茶银百余万元。

近年来，经有关部门的努力，坦洋工夫已得到较快恢复和发展。 而今的坦洋工夫，在科研专家和技术人员的手中，继承了传统，又焕发出新的光彩。